国际清真食品展在德黑兰拉开帷幕。

    据阿布那通讯社报道，伊朗工商矿国际事务部副部长马赫迪·法赫里说，届时有12个国家参展，展会面积为3500平方米。参展者在色、味、药理和卫生保健四个方面展示各种清真食品。

法赫里讲到，国际清真食品交易额已达5000亿美元，在某些区域，非穆斯林对清真食品的消耗要远远高于穆斯林。

法赫里还提到，清真食品的认证是由伊朗工商部门和伊斯兰研究和信息中心提供的，将来还要成立研讨会，在科学和法学角度探讨清真食品。